Kesampean Donat ala JCO

Udah lama banget kepingin bikin neh resep donat, sejak ngintip di resep aselinya Donat Ala JCO NCC, dan akhirnya Taraaaaaa kesampaean juga deh,  meskipun dikerjaan pada saat tengah malam dari jam 11 malam kelarnya jam 02.30 (ternyata bikin donat itu lama ya hehehe).

ini neh penampakannya ^_^

PR nya harus nyicipin JCO beneran biar tahu hasil yg ta buat sudah sesuai dengan harapan dari resep aselinya :D

Resep:
Bahan A.
200gram Tepung Cakra tanpa khan
5 gram Ragi (1/2 bungkus)
200ml Air

Bahan B.
50gram Cakra 
30gram Gula Alus
15gram Susu Bubuk 
30gram Mentega
1/8 sdt Garam

Cara
1. Campur bahan A dan diamkan selama 90menit (Tutup pake  kain)
2. Campur bahan B sampai kalis, diamkan selama 10 menit
3. Ratakan setebal 1cm lalu diamkan selama 15 menit
4. Cetak dengan cetakan donat lalu diamkan selama 10 menit
5. Goreng dengan api kecil sampai kecokelatan.